კარტოფილის ბურთულები ყველით
fpaparazzi-ი ძალიან ორიგინალური წასახემსებლის რეცეპტს გიზიარებთ. აუცილებლად სცადეთ.
საჭირო მასალა:
მომზადების წესი:
1. დაახლოებით 6 კარტოფილისგან გააკეთეთ პიურე.
2. უკვე მზა პიურეში დაუმატეთ 2 კვერცხი და 1 კოვზი ფქვილი. ყველაფერი კარგად აურიეთ ერთმანეთში
3. შემდეგ პიურეს ხელით მიეცით ბურთის ფორმა და მის შიგნით ყველის პატარა კუბი მოათავსეთ.
4. ბურთულები ამოავლეთ მარილისა და სუნელების ნაზავში.
5. გაცხელებულ ტაფაზე დაასხით იმდენი ზეთი, რომ ბურთულები დაიფაროს. შეწვით ყველა მხრიდან.
6. როდესაც კარგად დაიბრაწება, ბურთულები დააწყვეთ ხელსახოცზე, რათა ზედმეტი ცხიმი მოაშოროთ.
გემრიელად მიირთვით
საჭირო მასალა:
- 6 კარტოფილი
- 2 კვერცხი
- 1 ს.კ. ფქვილი
- ყველი 100 გ
- მარილი გემოვნებით
- სასურველი სუნელები
- ზეთი შესაწვავად
მომზადების წესი:
1. დაახლოებით 6 კარტოფილისგან გააკეთეთ პიურე.
2. უკვე მზა პიურეში დაუმატეთ 2 კვერცხი და 1 კოვზი ფქვილი. ყველაფერი კარგად აურიეთ ერთმანეთში
3. შემდეგ პიურეს ხელით მიეცით ბურთის ფორმა და მის შიგნით ყველის პატარა კუბი მოათავსეთ.
4. ბურთულები ამოავლეთ მარილისა და სუნელების ნაზავში.
5. გაცხელებულ ტაფაზე დაასხით იმდენი ზეთი, რომ ბურთულები დაიფაროს. შეწვით ყველა მხრიდან.
6. როდესაც კარგად დაიბრაწება, ბურთულები დააწყვეთ ხელსახოცზე, რათა ზედმეტი ცხიმი მოაშოროთ.
გემრიელად მიირთვით