ხაჭოს ფუნთუშების ამ რეცეპტმა უამრავი გურმანის გული დაიპყრო
fpaparazzi წარმოგიდგენთ არომატული, ფუმფულა და გემრიელი ფუნთუშების ძალიან მარტივ რეცეპტს.
საჭირო მასალა:
მომზადება:
გემრიელად მიირთვით!
საჭირო მასალა:
- 200 გ ხაჭო
- ფქვილი 7 სუფრის კოვზი
- კვერცხი 1 ცალი
- შაქარი 3 სუფრის კოვზი
- მწიკვი სოდა
- ძმარი
- ზეთი
- შაქრის პუდრა
მომზადება:
- აიღეთ ჯამი და ჩაყარეთ მასში შაქარი, ხაჭო და კვერცი – ყველაფერი კარგად აურიეთ.
- სუფრის კოვზით აიღეთ ცოტაოდენი სოდა და დაასხით მასზე ძმარი.
- აქაფებული სოდა ჩაუმატეთ ხაჭოს მასას.
- ახლა დაუმატეთ ფქვილი და კვლავ კარგად აურიეთ.
- ქვაბში ჩაასხით ზეთი და კარგად გაახურეთ.
- ცომისგან გააკეთეთ ბურთულები.
- იმისათვის, რომ მარტივად მისცეთ ფორმა, გამოიყენეთ ფქვილი.
- ჩაყარეთ ბურთულები გახურებულ ზეთში და ატრიალეთ, სანამ ყველა მხრიდან მოოქროსფრო-ყავისფერი არ გახდება.
- იმისათვის, რომ შიგნიდან კარგად გამოცხვეს ფუნთუშა, საჭიროა, რომ ზეთმა მთლიანად დაფაროს ის.
- დააფინეთ ქაღალდის ხელსახორი და მომზადებული ბურთულები მასზე დაალაგეთ. ხელსახოცი ზედმეტ ცხიმს შეიწოვს.
- ფუნთუშებს ზემოდან შაქრის პუდრა მოაყარეთ.
გემრიელად მიირთვით!