სუპერგემრიელი პომიდვრები კორეულად
თუ გიყვართ კორეული სახმზარეულო და ცხარე კერძები, მაშინ Facepaparazzi -მ ეს რეცეპტი თქვენთვის შეარჩია.
საჭირო მასალა:
მომზადება:
გემრიელად მიირთვით.
საჭირო მასალა:
- ბულგარული წიწაკა- 2 ცალი
- 2 კბილი ნიორი
- 2 ცალი მწარე წიწაკა
- მწვანილი
- 100 მლ ძმარი
- 100 გ მცენარეული ზეთი
- 100გ შაქარი
- 2 ს.კ მარილი
მომზადება:
- ბულგარული, ნიორი და წითელი წიწაკა გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში. კარგად აურიეთ ერთმანეთში და დაუმატეთ მწვანილი, მარილი, ძმარი, ზეთი და შაქარი.
- 3 ლიტრიან ქილაში მჭიდროდ ჩააწყვეთ პომიდვრები და დაუმატეთ მწვანილისა და წიწაკის ნაზავი.
- შემდეგ ისევ პომიდვრები და კვლავ ნაზავი. ასე განაგრძეთ მანამ, სანამ ქილა ბოლომდე არ გაივსება.
- ქილას დაახურეთ თავსახური და დადგით ცივ ადგილას.
- პომიდორი კორეულად ზუსტად 8 საათში უკვე მზადაა და შეგიძლიათ მიირთვათ. განსაკუთრებით გემრიელია 24 საათის შემდეგ.
გემრიელად მიირთვით.