უგემრიელესი ღვეზელი მეგობრული შეკრებებისათვის

შემოდგომის საღამოები არაჩვეულებრივი დროა მეგობრული შეკრებებისა და ჩაის დასალევად. სწორედ ამისთვის შეგირჩიათ Fpaparazzi-მ ამ გემრიელი ღვეზელის რეცეპტი.
საჭირო მასალა:

• კარაქი- 120გ
  
• რძე- 40 მლ
  
• კვერცხი- 3 ცალი
  
• შაქარი- 165 გ
  
• გამაფხვიერებელი- 1,5 ჩ.კ
  
• ნებისმიერი სეზონური ხილი (ატამი, გარგარი, ფორთოხალი)- 15 ცალი
  
• ფქვილი- 150გ
  

საჭირო მასალა:

1. ოთახის ტემპერატურაზე დარბილებული კარაქი ხელით აურიეთ შაქართან ერთად.
   
2. შემდეგ სათითაოდ დაუმატეთ კვერცხი და ურიეთ.
   
3. დაუმატეთ რძე, შემდეგ კი ფქვილში არეული გამაფხვიერებელი.
   
4. საცხობ ფორმას წაუსვით კარაქი და ჩაასხით ცომი.
   
5. ზემოდან კი მოაწყვეთ შუაში გაჭრილი ან მსხვილ ნაჭრებად დაჭრილი ხილი.
   
6. აცხვეთ 180 გრდუსზე გახურებულ ღუმელში
   

გემრიელად მიირთვით.