ფაფუკი და არომატული შოკოლადის ტორტი

თუ დესერტებში შოკოლადით გაჯერებულ გემოს ანიჭებთ უპირატესობას, fpaparazzi გირჩევთ, სცადოთ ეს საოცრად გემრიელი შოკოლადის ტორტი.
საჭირო მასალა:

• შავი შოკოლადი -300 გ
  
• კარაქი- 100 გ
  
• კვერცხი- 3 ცალი
  
• შოკოლადის /დრაჟე-150 გ
  
• ცუკატები-1/2 ჭიქა
  
• ვანილი- მწიკვი
  

მინანქრისთვის :

• შოკოლადი
  
• შოკოლადი 120 გ
  
• კარაქი 50 გ
  
• თაფლი 4 ჩ/კ
  
• 1 ფორთოხლის წვენი
  

მომზადების წესი:

1. გაადნეთ შავი შოკოლადი კარაქათან ერთად და ცოტა გააგრილეთ. დაუმატეთ ფქვილი, კვერცხი და ვანილი. ყველაფერი კარგად აურიეთ.
   
2. დაუმატეთ შოკოლადის დრაჟე და ცუკატები. გადაიტანეთ შოკოლადის ცომი პერგამენტჩაფენილ ფორმაში და აცხვეთ 180 გრადუსზე 30-40 წუთი.
   
3. მინანქრისთვის: გაადნეთ შოკოლადი კარაქთან ერთად დაბალ ცეცხლზე ან წყლის აბაზანაზე, დაუმატეთ თაფლი და ფორთოხლის წვენი.
   
4. ცოტათი გააგრილეთ, მოასხით გამომცხვარ და გაცივებულ შოკოლადის ტორტს და შედგით მაცივარში.
   
5. როცა მინანქარი გამაგრდება, გამოიღეთ ტორტი მაცივრიდან და ზემოდან მორთეთ ცუკატებით.
   

გემრიელად მიირთვით