შინ მომზადებული მაიონეზი კვერცხის გარეშე 5 წუთში

შინ მომზადებული მაიონეზი კვერცხის გარეშე 5 წუთში
fpaparazzi გირჩევთ, მოერიდოთ ნაყიდ მაიონეზს და შინ, თავად მოამზადოთ ის, მით უმეტს, რომ 5 წუთში მზადდება. ინახება მაცივარში 10 დღის განმავლობაში.
საჭირო მასალა:
  • 150 მლ რძე
  • 300 მლ ზეთი
  • 1 ს/კ მდოგვი
  • 2-3 ს/კ ლიმონის წვენი
  • 1 ჩ/კ მარილი (ან გემოვნებით)

მომზადება:
  1. რძე და ზეთი უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურის!
  2. ორივე ინგრედიენტი დააბლენდერეთ 1 წუთის განმავლობაში მაღრლ სიჩქარეზე.
  3. დაუმატეთ მარილი, ლიმონის წვენი (შეგიძლიათ ძმარიც) და მდოგვი. თქვიფეთ იქამდე, სანამ მასა არ გასქელდება.
  4. 0,5 ლ მაიონეზი მზად გაქვთ!