ფაფუკი და ჰაეროვანი კრემი პლომბირის გემოთი

FPAPARAZZI-ის რეკომენდაციაა ეს კრემი გამოიყენოთ როგორც ტორტებისთვის, ისე ნამცხვრებისა თუ ქაფკეიქების მოსართავად.
საჭირო მასალა:

• 500 გ 20%-იანი არაჟანი
  
• ცოტა ლიმონის ცედრა
  
• 2 კვერცხი
  
• 3 ს.კ ფქვილი
  
• 180 გ შაქარი
  
• 2 გ ვანილი
  
• 250 გ ოთახის ტემპერატურის კარაქი
  

მომზადება:
ერთმანეთში აურიეთ არაჟანი, კვერცხი, ვანილი, ლიმონის ცედრა, ფქვილი და შაქარი. დადგით ორთქლის აბაზანაზე და ურიეთ გასქელებამდე. შემდეგ გადმოდგით და კარგად გააცივეთ.
კარაქი გათქვიფეთ გათეთრებამდე და ნელ- ნელა შეურიეთ უკვე გაციებულ კრემს.


გემრიელად მიირთვით.