სოკოს რაგუ მსუბუქი ვახშმისთვის

სოკოს რაგუ მსუბუქი ვახშმისთვის
თუკი სამსახურიდან შინ მისვლის შემდეგ ვახშამზე უარს ვერ ამბობთ და თან სხეულის ფორმებზეც ზრუნავთ, FPAPARAZZI-ის რედაქცია გთავაზობთ გემრიელი და მსუბუქი რაგუს რეცეპტს.
საჭირო მასალა:
  • 250 გ ქამა სოკო
  • 1თავი ხახვი
  • 1 საშუალო ზომის წითელი წიწაკა
  • 2 საშუალო ზომის პომიდორი
  • 2ცალი მწვანე წიწაკა
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით

მომზადება:
ბოსტნეული გაფცქვენით. წვრილად დაჭრილი ხახვი ცოტა ზეთთან ერთად მოთუშეთ, დაუმატეთ მსხვილად დაჭრილი სოკო, წითელი და მწვანე წიწაკა, კუბებად დაჭრილი კანგაცლილი პომიდორი, მარილი და პილპილი.
კერძი დადგით დაბალ ცეცხლზე და ხარშეთ თავდახურული 15 წუთი.
გემრიელად მიირთვით.