სვით ეს კეფირი და თქვენი იმუნური სისტემა ქვაზე უფრო მყარი იქნება
ქოქოსის წყალზე დამზადებული კეფირი მდიდარია მინერალებით, ვიტამინებით და ელექტროლიტებით. მასში ასევე დიდი შემცველობითაა ფოლატები (ფოლიუმის მჟავა), ვიტამინები К, С, Е, А, В6, ბეტა-კარონიტი, ნიკოტინმჟავა,რიბოფლავინი, თიამინი, პანთოტენური მჟავა.
ეს ნამდვილად ძალიან სასარგებლო პრობიოტიკური სასმელი ჩვეულებრივ კეფირზე უფრო სასარგებლობა,რადგან მასში ლაქტოზა ან კაზეინი არ შედის, რომლებიც ჩვეულებრივ რძის პროდუქტებში პრობლემატურები არიან.
რა სარგებლობა მოაქვს ამ სასმელს ჩვენი ჯანმრთელობისათვის:
ქოქოსის წყალზე დაფუძნებული კეფირის დამზადება შესაძლებელია სამი განსხვავებული ხერხით. ერთ-ერთს დღეს fpaparazzi შემოგთავაზებთ.
ინგრედიენტები:
მომზადების წესი:
ჩაასხით ქოქოსის წყალი ნახევარ ლიტრიან ბანკაში, დაუმატეთ კეფირის მარცვლები და დააფარეთ თავსახური(არ დააფაროთ მჭიდროდ). დააყენეთ არაუმეტეს 48 საათისა, რადგან ფერმენტაციას აფეთქების გამოწვევა შეუძლია.
კეფირი ფერმენტაციის პროცესში უფრო ნათელ ფერს მიიღებს ბოლოს კი კეფირის მარცვლები ამოტივტივდებიან. სწორად მაშინ დაგჭირდებათ ამ მარცვლების მოშორება. თუკი თქვენ კიდევ ერთი ნაყენის დამზადება გენდომებათ თავისუფლად შეგიძლიათ ეს მარცვლები გამოიყენოთ.
ეს ნამდვილად ძალიან სასარგებლო პრობიოტიკური სასმელი ჩვეულებრივ კეფირზე უფრო სასარგებლობა,რადგან მასში ლაქტოზა ან კაზეინი არ შედის, რომლებიც ჩვეულებრივ რძის პროდუქტებში პრობლემატურები არიან.
რა სარგებლობა მოაქვს ამ სასმელს ჩვენი ჯანმრთელობისათვის:
- ჰიდრატაციის გაუმჯობესება
- უამრავი საკვები მინერალის შემცველობა, ისეთების როგორებიცაა კალიუმი, ბუნებრივი ნატრიუმი, ქლორიდი.
- აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას
- ამცირებს წინამენსტრუალური სინდრომის სიმფტომებს
- ამყარებს იმუნურ სისტემას
- აუმჯობესებს მხედველობას
- გვმატებს ენერგიას
- ანადგურებს პათოგენურ საფუარებს ორგანიზმში
ქოქოსის წყალზე დაფუძნებული კეფირის დამზადება შესაძლებელია სამი განსხვავებული ხერხით. ერთ-ერთს დღეს fpaparazzi შემოგთავაზებთ.
ინგრედიენტები:
- 5 ს/კ კეფირის მარცვლის წყალი
- 7 ჩ/კ ახალი ქოქოსის წყალი
- 1 ჩხირი - ცეილონური დარიჩინი
მომზადების წესი:
ჩაასხით ქოქოსის წყალი ნახევარ ლიტრიან ბანკაში, დაუმატეთ კეფირის მარცვლები და დააფარეთ თავსახური(არ დააფაროთ მჭიდროდ). დააყენეთ არაუმეტეს 48 საათისა, რადგან ფერმენტაციას აფეთქების გამოწვევა შეუძლია.
კეფირი ფერმენტაციის პროცესში უფრო ნათელ ფერს მიიღებს ბოლოს კი კეფირის მარცვლები ამოტივტივდებიან. სწორად მაშინ დაგჭირდებათ ამ მარცვლების მოშორება. თუკი თქვენ კიდევ ერთი ნაყენის დამზადება გენდომებათ თავისუფლად შეგიძლიათ ეს მარცვლები გამოიყენოთ.