7 ყველაზე პოპულარული მითი კვებასთან და ჯანმრთელობასთან დაკავშირებით. ეს მხოლოდ სიცრუეა
არსებობს უამრავი მითი კვებასთან და ჯანმრთელობასთან დაკავშირებით, რომელთაც ინტერნეტ სივრცეს ამოფარებული ''ექსპერტები'' ქმნიან. დღევანდელ სტატიაში ჩვენი რედაქცია წარმოგიდგენთ 7 გარცელებულ, ძალიან საინტერესო მითს და მოსაზრებას, რომელიც სინამდვილეს არ შეესაბამება.
7 პოპულარული მითი და მათი ახსნა
მითი №1 - რაც უფრო მეტ წყალს სვამთ, მით უკეთესია.
წარმოიდგინეთ, ინტერნეტ სივრცეში არაჩვეულებრივი სტატია წაიკითხეთ, რომლის ავტორიც მოგითხრობთ, რომ მთელი დღის განმავლობაში წყლის დიდი რაოდენობით მიღება სასარგებლოა ადამიანის ორგანიზმისთვის და თქვენც სიხარულით დაიწყეთ უცნობი ექსპერტის რეკომენდაციის მიხედვით ქმედება. სინამდვილეში, რაც უფრო მეტ წყალს იღებთ, მით უფრო ხშირად გიწევთ საპირფარეშოში სიარული და ორგანიზმიდან შარდთან ერთად კალიუმი, ქლორი, კალციუმი და ნატრიუმი გამოიდევნება. ყოველივე ეს, რა თქმა უნდა, საზიანოა ჯანმრთელობისთვის.
მითი №2 - საღეჭი რეზინის გადაყლაპვა ძალიან სახიფათოა.
ბავშვობაში ყოველთვის მიმეორებდნენ, რომ არასდროს გადამეყლაპა საღეჭი რეზინი. უფროსები ამბობდნენ, რომ ეს ძალიან სახიფათოა ჯანმრთელობისთვის. სინამდვილეში, საღეჭ რეზინში, ისევე როგორც ბოსტნეულში, დიდი რაოდენობით უჯრედისია. ერთი საღეჭი რეზინის გადაყლაპვა სასარგებლო ბოსტნეულების საკმაოდ დიდი ულუფის მიღებას უდრის.
მითი №3 - მამაკაცებისთვის წონის დაკლება უფრო რთულია, ვიდრე ქალბატონებისთვის.
სინამდვილეში, ეს პირიქითაა - ლამაზი სქესის წარმომადგენლებს გაცილებით უფრო უჭირთ წონის დაკლება, ვიდრე მამაკაცებს. ძლიერი სქესის წარმომადგენელთა ორგანიზმი მოწყობილია ისე, რომ სწორი მიდგომის შემთხვევაში ჭარბი კალორიები რამდენჯერმე უფრო სწრაფად იწვება, ვიდრე ქალბატონებში.
მითი №4 - მარილი მცირე ულუფითაც კი საზიანოა ჩვენი ორგანიზმისთვის.
ადამიანის მსხვილ ნაწლავში განსაკუთრებული ბაქტერიები ბინადრობენ, რომელთაც უდიდესი პასუხისმგებლობა აკისრიათ. სწორედ მათ ფუქნციას წარმოადგენს იმის განსაზღვრა, სტაბილურია თუ არა ადამიანის წონა, გრძნობს თუ არა ის თავს მხნედ, აქვს თუ არა საკმარისი ენერგია და ა.შ. როდესაც მარილზე მთლიანად უარს აცხადებთ, მსხვილი ნაწლავის ეს მიკროფლორა ძალიან ზიანდება, რაც გვქიმნის პრობლემებს ჯანმრთელობასთან დაკავშირებით.
მითი №5 - დეპრესიის დროს მადა ქვეითდება.
ცნობილი ფაქტის მარტივი ახსნა: როდესაც ადამიანი ერთდროულად დიდი რაოდენობით საკვებს იღებს, სისხლი ჭარბი რაოდენობით მიწეოდება მსხვილ ნაწლავს. თავის ტვინიდან სისხლის მკვეთრად გადინების შედეგად ჩვენი სხეულის კუნთები დუნდება, რის გამოც, დეპრესის შემთხვევაშიც კი, გარკვეული პერიოდით არაჩვეულებრივად ვგრძნობთ თავს. ეს ნიშნავს იმას, რომ ცუდ გუნებაზე ყოფნის დროს ადამიანი გაცილებით ბევრს ჭამს, ვიდრე მაშინ, როდესაც თავს მხნედ გრძნობს.
მითი №6 - გაზირებული სასმელები შეიცავს დიდი რაოდენობით მჟავებს.
ყველას უნახავს პოპულარული ექსპერიმენტი ვიდეოს სახით: გაზირებული სასმელით სავსე იაში დებენ ლურსმანს და სითხე მის ჭამას იწყებს. თუ იგივე ჭიქას კუჭის წვენით აავსებდნენ, ის გაცილებთ უფრო სწრაფად გაანადგურებდა ლურსმანს. დასკვნა: რა თქმა უნდა, გაზირებული უალკოჰოლო სასმელები საზიანოა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის, თუმცა ისინი კუჭის კედლებს ნამდვილად ვერ ანადგურებს.
მითი №7 - ღვინო სასარგებლოა, ხოლო კონიაკი - მავნებელი.
ნებისმიერი ალკოჰოლური სასმელი მავნებელია, თუ მას დიდი რაოდენობით ვიღებთ. ერთი ბოკალი წითელი ღვინის მიღება ჭამის დროს - ჩვევა, რომელსაც დადებითი გავლენა აქვს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე, რადგან ის სტიმულირებს ნაღვლის გამოყოფას და არეგულირებს კუჭის მჟავიანობის დონეს. გავრცელებულია მოსაზრება, რომ გარდა წითელი ღვინისა, სხვა ალკოჰოლურ სასმელებს საზიანო გავლენა აქვს ჩვენს ორგანიზმზე, რაც არ შეესაბამება სიმართლეს. თუ თქვენ მცირე რაოდენობით სპირტის შემცველ სასმელს (მაგ: კონიაკს) განწყობის გაუმჯობესების მიზნით მიიღებთ, ორგანიზმი არ დაზიანდება.
7 პოპულარული მითი და მათი ახსნა
მითი №1 - რაც უფრო მეტ წყალს სვამთ, მით უკეთესია.
წარმოიდგინეთ, ინტერნეტ სივრცეში არაჩვეულებრივი სტატია წაიკითხეთ, რომლის ავტორიც მოგითხრობთ, რომ მთელი დღის განმავლობაში წყლის დიდი რაოდენობით მიღება სასარგებლოა ადამიანის ორგანიზმისთვის და თქვენც სიხარულით დაიწყეთ უცნობი ექსპერტის რეკომენდაციის მიხედვით ქმედება. სინამდვილეში, რაც უფრო მეტ წყალს იღებთ, მით უფრო ხშირად გიწევთ საპირფარეშოში სიარული და ორგანიზმიდან შარდთან ერთად კალიუმი, ქლორი, კალციუმი და ნატრიუმი გამოიდევნება. ყოველივე ეს, რა თქმა უნდა, საზიანოა ჯანმრთელობისთვის.
მითი №2 - საღეჭი რეზინის გადაყლაპვა ძალიან სახიფათოა.
ბავშვობაში ყოველთვის მიმეორებდნენ, რომ არასდროს გადამეყლაპა საღეჭი რეზინი. უფროსები ამბობდნენ, რომ ეს ძალიან სახიფათოა ჯანმრთელობისთვის. სინამდვილეში, საღეჭ რეზინში, ისევე როგორც ბოსტნეულში, დიდი რაოდენობით უჯრედისია. ერთი საღეჭი რეზინის გადაყლაპვა სასარგებლო ბოსტნეულების საკმაოდ დიდი ულუფის მიღებას უდრის.
მითი №3 - მამაკაცებისთვის წონის დაკლება უფრო რთულია, ვიდრე ქალბატონებისთვის.
სინამდვილეში, ეს პირიქითაა - ლამაზი სქესის წარმომადგენლებს გაცილებით უფრო უჭირთ წონის დაკლება, ვიდრე მამაკაცებს. ძლიერი სქესის წარმომადგენელთა ორგანიზმი მოწყობილია ისე, რომ სწორი მიდგომის შემთხვევაში ჭარბი კალორიები რამდენჯერმე უფრო სწრაფად იწვება, ვიდრე ქალბატონებში.
მითი №4 - მარილი მცირე ულუფითაც კი საზიანოა ჩვენი ორგანიზმისთვის.
ადამიანის მსხვილ ნაწლავში განსაკუთრებული ბაქტერიები ბინადრობენ, რომელთაც უდიდესი პასუხისმგებლობა აკისრიათ. სწორედ მათ ფუქნციას წარმოადგენს იმის განსაზღვრა, სტაბილურია თუ არა ადამიანის წონა, გრძნობს თუ არა ის თავს მხნედ, აქვს თუ არა საკმარისი ენერგია და ა.შ. როდესაც მარილზე მთლიანად უარს აცხადებთ, მსხვილი ნაწლავის ეს მიკროფლორა ძალიან ზიანდება, რაც გვქიმნის პრობლემებს ჯანმრთელობასთან დაკავშირებით.
მითი №5 - დეპრესიის დროს მადა ქვეითდება.
ცნობილი ფაქტის მარტივი ახსნა: როდესაც ადამიანი ერთდროულად დიდი რაოდენობით საკვებს იღებს, სისხლი ჭარბი რაოდენობით მიწეოდება მსხვილ ნაწლავს. თავის ტვინიდან სისხლის მკვეთრად გადინების შედეგად ჩვენი სხეულის კუნთები დუნდება, რის გამოც, დეპრესის შემთხვევაშიც კი, გარკვეული პერიოდით არაჩვეულებრივად ვგრძნობთ თავს. ეს ნიშნავს იმას, რომ ცუდ გუნებაზე ყოფნის დროს ადამიანი გაცილებით ბევრს ჭამს, ვიდრე მაშინ, როდესაც თავს მხნედ გრძნობს.
მითი №6 - გაზირებული სასმელები შეიცავს დიდი რაოდენობით მჟავებს.
ყველას უნახავს პოპულარული ექსპერიმენტი ვიდეოს სახით: გაზირებული სასმელით სავსე იაში დებენ ლურსმანს და სითხე მის ჭამას იწყებს. თუ იგივე ჭიქას კუჭის წვენით აავსებდნენ, ის გაცილებთ უფრო სწრაფად გაანადგურებდა ლურსმანს. დასკვნა: რა თქმა უნდა, გაზირებული უალკოჰოლო სასმელები საზიანოა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის, თუმცა ისინი კუჭის კედლებს ნამდვილად ვერ ანადგურებს.
მითი №7 - ღვინო სასარგებლოა, ხოლო კონიაკი - მავნებელი.
ნებისმიერი ალკოჰოლური სასმელი მავნებელია, თუ მას დიდი რაოდენობით ვიღებთ. ერთი ბოკალი წითელი ღვინის მიღება ჭამის დროს - ჩვევა, რომელსაც დადებითი გავლენა აქვს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე, რადგან ის სტიმულირებს ნაღვლის გამოყოფას და არეგულირებს კუჭის მჟავიანობის დონეს. გავრცელებულია მოსაზრება, რომ გარდა წითელი ღვინისა, სხვა ალკოჰოლურ სასმელებს საზიანო გავლენა აქვს ჩვენს ორგანიზმზე, რაც არ შეესაბამება სიმართლეს. თუ თქვენ მცირე რაოდენობით სპირტის შემცველ სასმელს (მაგ: კონიაკს) განწყობის გაუმჯობესების მიზნით მიიღებთ, ორგანიზმი არ დაზიანდება.
