როგორ მივირთვათ ტკბილეული ისე, რომ არ ვავნოთ გარეგნობას- ხაჭოს რულეტი ლავაშში
თუ აქტიურად ემზადებით ზაფხულისთვის და დიდ დროს უთმობთ საკუთარ სხეულზე ზრუნვას, გთავაზობთ უგემრიელესი ღვეზელის მომზადების რეცეპტს
საჭირო მასალა:
გემრიელად მიირთვით.
საჭირო მასალა:
- ლავაში- 1 ცალი
- უცხიმო ხაჭო- 300გ
- შაქარი- გემოვნებით
- კვერცხი- 2ცალი
- კენკრა- 150გ
- ღრმა ჯამში მოათავსეთ ხაჭო. დაუმატეთ 1 კვერცხი და 1 კვერცხის ცილა, შემდეგ კი კარგად აურიეთ. სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ დაუმატოთ ცოტა შაქარი. დარჩენილი კვერცხი გული ცალკე შეინახეთ.
- მაგიდაზე გაშალეთ ლავაში და მოათავსეთ მასზე ხაჭო და კენკრა. გადაახვიერთ რულეტივით.
- საცხობ ფორმაზე დააფინეთ ფერგამენტის ქაღალდი და ფრთილად მოათავსეთ მასზე რულეტი. ნამცხვარს ზემოდან წაუსვით გათქვეფილი კვერცხის გული.
- ღუმელი გაახურეთ 180 გრადუსამდე და აცხვეთ რულეტი 25- 30 წუთის განმავლობაში.
გემრიელად მიირთვით.