კარტოფილის მომზადების სრულიად განსხვავებული რეცეპტი- „გამდნარი“ კარტოფილი ღუმელში

იცოდით, რომ გაყინვის შემდეგ კარტოფილი უგემრიელესი ხდება და მისგან მომზადებული ნებისმიერი კერძი ძალიან გემრიელი გამოდის? გირჩევთ, აუცილებლად სცადოთ.
საჭირო მასალა:

• კარტოფილი- 8ცალი
  
• მარილი- გემოვნებით
  
• მცენარეული ზეთი- 50მგ
  
• დაფქული შავი წიწაკა- გემოვნებით
  

მომზადების წესი:

1. კარტოფილი გათალეთ და 5-7- წუთის განმავლობაში ხარშეთ.
   
2. გადაუწურეთ წყალი და გააცივეთ. შემდეგ დასერეთ დანით და შედგით მაცივარში 1 საათით.
   
   
3. საცხობ ფორმას წასუვით ცხიმი, დააწყვეთ კარტოფილი და ზემოდანაც ცხიმი წაუსვით.
   
   
4. აცხვეთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში.
   
   

გემრიელად მიირთვით.