სასწაულმოქმედი სასმელი: გათავისუფლდით გაცივებისგან, გადაღლილობისგან და ზედმეტი წონისგან!

ეს პიკანტური და სურნელოვანი სასმელი ძალიან პოპულარულია ინდოეთში. ვისაც ამ ქვეყანაში უმოგზაურია, ალბათ სმენია სიტყვა masala tea.
სასიამოვნო გემოს გარდა, მასალა-ჩაის გამათბობელი მოქმედებაც აქვს. გარდა ამისა, საახალწლო სუფრების შემდეგ ეს სორედ ის არის, რაც გვჭირდება.

მასალა-ჩაის უამრავი რეცეპტი არსებობს. ჩვენს ვიდეოში გაეცნობით ერთ-ერთ მათგანს.

მასალას სასარგებლო თვისებები:
დღიური კალორიების მეხუთედ ნაწილს ჩვენ სასმელებიდან ვიღებთ. თუ გსურთ, გქონდეთ მოხდენილი ტანი, მიაქციეთ ყურადღება, რას სვამთ. დაივიწყეთ გაზიან სასმელებზე და მაღაზიის წვენებზე.

მასალა აჩქარებს მეტაბოლიზმს და ახშობს შიმშილის გრძნობას.

ინგრედიენტები:

• 1,5 ლიტრი უცხიმო რძე
  
• 1 ლიტრი წყალი
  
• 5 ს.კ. შავი ფოთლოვანი ჩაი
  
• 200 გრ დახეხილი ჯანჯაფილი
  
• 2 ჩ.კ. თაფლი
  
• 6 მარცვალი შავი პილპილი
  
• 1 ს.კ. დარიჩინი
  
• მიხაკი
  
• მუსკატის თხილი
  
• ვანილის ჩხირები გემოვნების მიხედვით
  

მომზადება:

1. მდუღარე წყალში ჩაყარეთ გახეხილი ჯანჯაფილი, ვანილი და დანარჩენი სუნელები.
   
2. დაუკელით ცეცხლს და ნელ-ნელა ჩაასხით რძე.
   
3. ამის შემდეგ ჩაყარეთ ჩაი და 5-7 წუთის შემდეგ გადმოდგით.
   
4. დააყენეთ 15 წუთით, დაწურეთ და მიირთვით!
   

მნიშვნელოვანია!
იმის გათვალისწინებით, რომ ეს ჩაი მაცოცხლებელია, უმჯობესია ღამით არ დალიოთ.