რა სასარგებლო, სამკურნალო თვისებები და უკუჩვენებები გააჩნია ქიშმიშს.
ქიშმიშის სამკურნალო თვისებები განპირობებულია მასში სასარგებლო მინერალური მარილების, ორგანული მჟავებისა და ვიტამინების არსებობით.
ქიშმიში შაქრების, გლუკოზისა და ფრუქტოზის რაოდენობა 8 - ჯერ მეტია, ვიდრე ყურძენში. ასევე უხვადაა მასში ცილები, ცხიმები, მინერალური ნივთიერებები. მუქი ფერის ქიშმიში, როგორც შავი ყურძენი და მისი ღვინო, ითვლება უფრო სასარგებლოდ, ვიდრე თეთრი. თეთრ ქიშმიშს ზოგჯერ ფერის შესანარჩუნებლად ამუშავებენ გოგირდოვანი ჰიდროდით, ამიტომ თეთრი ქიშმიში გულმოდგინედ უნდა გაირეცხოს 15 წუთი წყალში მოთავსების შენდეგ.
ქიშმიში განსაკუთრებით სასარგებლია იმათთვის:
- ვისაც დაქვეითებული აქვს იმუნიტეტი. ქიშმიში ხომ შეიცავს ნივთიერება - ანტიოქსიდანტებს, სახელდობრ, ოლეანოიოვოს მჟავას. მისი წყალობით უჯრედები არ იშლებიან თავისუფალი რადიკალების ზემოქმედებით, რომლებიც ჩვენ სისტემატურად გვიტევენ, მაშასადამე მთელი ორგანიზმი ხდება უფრო ძლიერი.
- ვინც ხშირადაა გარიზიანებული აწუხებს უძილობა, ცუდი განწყობა - V1, V2, V5 ვიტამინების ასევე მაგნიუმის (მიკროელემენტების ელემენტები ) წყალობით, რომელსაც ინარჩუნებს ქიშმიში, წესრიგდება ნერვული სისტემის მუშაობა, ადამიანი მშვიდდება, უმჯობესდება ძილი.
- ვინც იტანჯება ოსტეოქონდროზით და ოსტეოპოროზით. დამჭკნარი კენკრა შეიცავს იშვიათ მიკროელემენტს - ბორს, რომლის გარეშეც შეუძლებელია კალციუმის ნორმალური ათვისება - ძვლების ძირითად სამშენებლო მასალას.
- ვინც დაავადებულია ანემიით ქიშმიში რკინის ერთ - ერთი საუკეთესო წყაროა მიკროელემენტისა, რომელიც შედის ჰემოგლობინის შემადგენლობაში, სისხლის წითელი სხეულაკების მთავარი კომპონენტისა.
ქიშმიში უკუნაჩვენებია: სიმსუქნის, გულის მწვავე უკმარისობის, კუჭის, 12 გოჯა ნაწლავის წყლულის დროს, გამწვავების სტადიაში ასევე შაქრიანი დიაბეტის დროს.
ქიშმიში შაქრების, გლუკოზისა და ფრუქტოზის რაოდენობა 8 - ჯერ მეტია, ვიდრე ყურძენში. ასევე უხვადაა მასში ცილები, ცხიმები, მინერალური ნივთიერებები. მუქი ფერის ქიშმიში, როგორც შავი ყურძენი და მისი ღვინო, ითვლება უფრო სასარგებლოდ, ვიდრე თეთრი. თეთრ ქიშმიშს ზოგჯერ ფერის შესანარჩუნებლად ამუშავებენ გოგირდოვანი ჰიდროდით, ამიტომ თეთრი ქიშმიში გულმოდგინედ უნდა გაირეცხოს 15 წუთი წყალში მოთავსების შენდეგ.
ქიშმიში განსაკუთრებით სასარგებლია იმათთვის:
- ვისაც დაქვეითებული აქვს იმუნიტეტი. ქიშმიში ხომ შეიცავს ნივთიერება - ანტიოქსიდანტებს, სახელდობრ, ოლეანოიოვოს მჟავას. მისი წყალობით უჯრედები არ იშლებიან თავისუფალი რადიკალების ზემოქმედებით, რომლებიც ჩვენ სისტემატურად გვიტევენ, მაშასადამე მთელი ორგანიზმი ხდება უფრო ძლიერი.
- ვინც ხშირადაა გარიზიანებული აწუხებს უძილობა, ცუდი განწყობა - V1, V2, V5 ვიტამინების ასევე მაგნიუმის (მიკროელემენტების ელემენტები ) წყალობით, რომელსაც ინარჩუნებს ქიშმიში, წესრიგდება ნერვული სისტემის მუშაობა, ადამიანი მშვიდდება, უმჯობესდება ძილი.
- ვინც იტანჯება ოსტეოქონდროზით და ოსტეოპოროზით. დამჭკნარი კენკრა შეიცავს იშვიათ მიკროელემენტს - ბორს, რომლის გარეშეც შეუძლებელია კალციუმის ნორმალური ათვისება - ძვლების ძირითად სამშენებლო მასალას.
- ვინც დაავადებულია ანემიით ქიშმიში რკინის ერთ - ერთი საუკეთესო წყაროა მიკროელემენტისა, რომელიც შედის ჰემოგლობინის შემადგენლობაში, სისხლის წითელი სხეულაკების მთავარი კომპონენტისა.
ქიშმიში უკუნაჩვენებია: სიმსუქნის, გულის მწვავე უკმარისობის, კუჭის, 12 გოჯა ნაწლავის წყლულის დროს, გამწვავების სტადიაში ასევე შაქრიანი დიაბეტის დროს.