CNN გვაფრთხილებს - ნუ ჭამთ ამ გავრცელებულ საკვებს!

CNN გვაფრთხილებს - ნუ ჭამთ ამ გავრცელებულ საკვებს!
ყველამ ვიცით, რომ ამ საკვებს შეუცვლელი ადგილი უკავია ჩვენს კვების რაციონში, თუმცა აუცილებელია დავიცვათ სიფრთხილე.

ამერიკაში აფრთხილებენ ხალხს, რომ ჩინეთში, ტაილანდში, იაპონიასა და სამხრეთ კორეაში დაფიქსირდა პარაზიტი ხორცში, რომლით ინფიცირებაც საკმაოდ საშიშია.

თქვენ შეიძლება დაინფიცირდეთ უმი ან ნახევრად შემწვარი ხორცით, რომლის კულტურაც არსებობს სხვადასხვა ქვეყანაში. აუცილებელია ხორცის შეწვა ნელ ცეცხლზე, რათა ის ბაქტერიები შიგნიდანაც დაიხოცოს.

ადამიანის ინფიცირების წყაროა:

  • არასათანადოდ მომზადებული ხორცი, საიდანაც ჭია იჭრება ნაწლავში.
  • უშუალო კონტაქტი საქონელთან, ღორთან და სხვა შინაურ ცხოველთან.