შინ მომზადებული ხრაშუნა და გემრიელი ვაფლი

შინ მომზადებული ხრაშუნა და გემრიელი  ვაფლი
fpaparazzi-ი ხრაშუნა ვაფლის რეცეპტს გთავაზობთ. იგი შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც ჯემებთან, ისე ნაყინთან ერთად.
საჭირო მასალა:
  • კვერცხი - 3 ცალი
  • რძე- 400 მლ
  • შაქარი -70 გ
  • ფქვილი -350 გ
  • ვანილი
  • სოდა- 1 ჩ/კ

მომზადების წესი:
  1. კვერცხი და შაქარი მიქსერით ვთქვიფეთ.
  2. დაუმატეთ რძე, ვანილი, სოდა და ბოლოს ფქვილი. გამოგივათ საკმაოდ თხელი ცომი.
  3. ვაფლის საცხობი გავახუროთ. წავუსვათ ზეთი, თუმცა სპეციალური ზედაპირის გამო ცხიმის წასმის გარეშეც ცხვება.
  4. დავასხათ იმდენი ცომი რომ კარგად შეივსოს უჯრედები, დავახუროთ თავზე და დაველოდოთ სანამ არ გამოცხვება.
  5. ლამაზ ოქროსფერს რომ მივიღებთ, ჩანგლის დახმარებით ამოვიღოთ.
  6. თბილ-თბილ ხრაშუნა ვაფლებს შეგიძლიათ მოასხათ: მურაბა, თაფლი, შოკოლადის სოუსი, შეგვიძლია დავუმატოთ ხილი და ნაყინიც.

გემრიელად მიირთვით!