აი რატომ არ შეიძლება კარტოფილის მაცივარში შენახვა 10 წუთითაც კი!

აი რატომ არ შეიძლება კარტოფილის მაცივარში შენახვა 10 წუთითაც კი!
ბევრი ჩვენთაგანი პროდუქტების მაცივარში შენახვას ანიჭებს უპირატესობას. იმის მიუხედავად, რომ ჩვენ ეს ჩვევები გონივრულად გვეჩვენება, არსებობს მრავალი პროდუქტი რომლებიც არანაერ სარგებელს არ იძლევიან გაყინვით. თუკი კარტოფილზე ვისაუბრებთ, ამ შემთხვევაში საქმე უარესადაც არის:სიცივე მას სახიფათოს ხდის!
კვების სტანდარტების ამერიკული ორგანიზაციის მონაცემებით, კარტოფილის მაცივარში შენახვა კატეგორიულად აკრძალულია!

იმის გამო, რომ მაცივარში დაბალი ტემპერატურაა კრახმალი შაქრად გადაიცევა. თკი თქვენ კატოფილს შეწვავთ ამის მერე, ხდება საშიში ქიმუიური რეაქცია: შაქარი შედის კონტაქტში ასპარაგინის ამინომჟავებთან, რის შედეგადაც წამოიშვება აკრილამიდი.
გამოკვლევების მიხედვით ეს ნივთიერება -კანცეროგენულია!
ამიტომაც კარტოფილის შენახვა მიზანშეწონილია, გრილ, მშრალ ადგილას, მაცივრისგან შორს!
ჩვენს მიერ შემოთავაზებულ ვიდეოში თქვენ შეიტყობთ იმ პროდუქტების შესახებაც, რომელთა მაცივარში შენახვაც ასევე არ შეიძლება.