სრული სიმართლე წითელი ხახვის სარგებლობის შესახებ. ეს ყველამ უნდა იცოდეს!
ხახვი რომ სასარგებლოა ორგანიზმისთვის, ეს დიდი ხანია ცნობილია. არსებობს ამ ძვირფასი ბოსტნეულის უამრავი სახეობა. დღეს მოგითხრობთ წითელი ხახვის სამკურნალო თვისებებზე. ჩვეულებრივი თალგამისებური ხახვისგან განსხვავებით, წითელ ხახვს საკვებში უფრო იშვიათად იყენებენ. ამის მიზეზი შეიძლება იყოს ის, რომ ხალს ცოტა რამ სმენია მისი სასარგებლო თვისებების შესახებ.
ყველამ არ იცის, რომ ეს ბოსტნეული შეიცავს ყველაზე სასარგებლო ვიტამინებისა (ვიტამინი A,C, PP, B) და მიკროელემენტების კომპლექსს. მათ შორისაა გლუკოზა, მალტოზა, ფრუქტოზა, საქაროზა, კალციუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი, კალიუმი, რკინა, ფიტონიდები, კაროტინი და აზოტოვანი ნივთიერებები.
ვინაიდან ნებისმიერი სახის თერმული დამუშავება ამცირებს სასარგებლო ნივთიერებების რაოდენობას, ამიტომ ექიმები გვირჩევენ მივიღოთ პროდუქტი უმად. წითელი ხახვი შესანიშნავად გამოდგება ამისთვის. მას უფრო ნაზი და სასიამოვნო გემო აქვს ჩვეულებრივ თეთრ ხახვთან შედარებით. მასში ცოტა რაოდენობით შედის მწარე გემოს მიმცემი ფერმენტები, შესაბამისად იგი არ აღიზიანებს ლორწოვან გარსს.
წითელი ხახვის მოხმარების 10 მიზეზი
ამ ხალხური საშუალების მიღებამდე გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან.
ეს ინფორმაცია თქვენ მეგობრებსაც დააინტერესებთ, გაუზიარეთ მათ!
ყველამ არ იცის, რომ ეს ბოსტნეული შეიცავს ყველაზე სასარგებლო ვიტამინებისა (ვიტამინი A,C, PP, B) და მიკროელემენტების კომპლექსს. მათ შორისაა გლუკოზა, მალტოზა, ფრუქტოზა, საქაროზა, კალციუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი, კალიუმი, რკინა, ფიტონიდები, კაროტინი და აზოტოვანი ნივთიერებები.
ვინაიდან ნებისმიერი სახის თერმული დამუშავება ამცირებს სასარგებლო ნივთიერებების რაოდენობას, ამიტომ ექიმები გვირჩევენ მივიღოთ პროდუქტი უმად. წითელი ხახვი შესანიშნავად გამოდგება ამისთვის. მას უფრო ნაზი და სასიამოვნო გემო აქვს ჩვეულებრივ თეთრ ხახვთან შედარებით. მასში ცოტა რაოდენობით შედის მწარე გემოს მიმცემი ფერმენტები, შესაბამისად იგი არ აღიზიანებს ლორწოვან გარსს.
წითელი ხახვის მოხმარების 10 მიზეზი
- გვეხმარება ავიტამინოზის დროს და აძლიერებს იმუნურ სისტემას.
ვიტამინების მთელი სპექტრის წყალობით, ეს ბოსტნეული დაგეხმარებათ ავიტამინოზის წინააღმდეგ ბრძოლაში. ხოლო მასში შემავალი ეთერზეთები შეუცვლელია ვირუსული ინფექციების დროს. მაგალითად, სურდოს სამკურნალოდ უნდა შეისუნთქოთ დაჭრილი ხახვი.
ეს ძლიერი ბუნებრივი ანტიბიოტიკი დაგეხმარებათ ყელის ტკივილის დროსაც. ანთებისა და ინფექციების სამკურნალოდ მიიღეთ წითელი ხახვის წვენისა და თაფლის ნარევი. - კარგად მოქმედებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე.
მასში შემავალი კალიუმი არეგულირებს არტერიულ წნევას და დაგიცავთ გულის იშემიური დაავადებებისგან. - არეგულირებს ქოლესტერინის დონეს
საკვებში უმი ხახვის გამოყენება აბალანსებს ორგანიზმში ქოლესტერინის დონეს და ამასთან წმენდს სისხლს. - აჩქარებს საჭმლის მონელების პროცესს
ბოჭკოებს, რომლითაც მდიდარია ხახვი, შეუძლია გაწმინდოს ნაწლავები ტოქსინებისგან. ბოსტნეულის ხშირი მიღებით მოაგვარებთ ყაბზობის პრობლემას. - დიაბეტის პროფილაქტიკა
წითელი ხახვი ასტიმულირებს ინსულინის გამომუშავებას, ამიტომ მომატებული შაქრისა და დიაბეტის დროს, საჭიროა რეგულარულად მიიღოთ ეეს პროდუქტი. - აჩერებს ცხვირიდან სისხლდენას
ამისათვის შუაზე გაჭერით ხახვი და შეისუნთქეთ.
- ონკოლოგიური დაავადებების ჩამოყალიბებას უშლის ხელს
წითელი ხახვი შეიცავს გოგირდის ნაერთებს, რომლებიც ხელს უშლის სიმსივნის წარმოშობას. - აწესრიგებს ძილს
იგი დადებითად მოქმედებს ცენტრალურ ნერვულ სისტემაზე. დახემარებათ მოიხსნათ დაძაბულობა და მოდუნდეთ. მიიღეთ ძილის წინ და მშვიდად იძინეთ. - ხელს უწყობს ჭრილობების სწრაფად შეხორცებას
წითელ ხახვს გააჩნია არა მარტო ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება, არამედ მოსაშუშებელი თვისებებიც. განსაკუთრებით ეფექტურია დამწვრობებისა და ბუასილის დროს. - დადებითად მოქმედებს ღვიძლის მუშაობაზე
ხახვი ხელს უწყობს ღვიძლის უჯრედების სწრაფ განახლებას და იცავს მათ გარემოს ზემოქმედებისგან. იგი იცავს მას მთელი რიგი ვირუსული დაავადებების დაძლევაში.
დაბოლოს, გვინდა გაგიზიაროთ რეცეპტი, რომელიც დაგეხმარებათ ორგანიზმის საერთო მდგომარეობის გაუმჯობესებაში:
- დააქუცმაცეთ 0,5 კგ წითელი ხახვი.
- დაუმატეთ 400 გრ შაქარი (სასურველია ყავისფერი).
- მოათავსეთ ნარევი შუშის ჭურჭელში და გააჩერეთ 10 დღე.
- შემდეგ გაწურეთ და მიიღეთ 1 ს/კ დღეში 3-4 ჯერ.
ამ ხალხური საშუალების მიღებამდე გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან.
ეს ინფორმაცია თქვენ მეგობრებსაც დააინტერესებთ, გაუზიარეთ მათ!