შინ მომზადებული გემრიელი პილმენები

fpaparazzi-ის გუნდმა გადაწყვიტა შინ მომზადებული პელმენების რეცეპტი გაგიმხილოთ.

საჭირო მასალა:

• ადუღებული წყალი: 250 მგ
  
• მცენარეული ზეთი- 50გ
  
• მარილი- ½ ჩ.კ
  
• ფქვილი- 400გ
  

მომზადების წესი:

1. ცხელ წყალში ჩაამატეთ ზეთი, დაუმატეთ მარილი და ფქვილის ნახევარი.
   
2. შემდეგ კი მიქსერით ათქვიფეთ, სანამ ცომის კონსისტენციის მასას არ მიიღებთ.
   
3. თავიდან ცომი არაერთგვაროვანი იქნება, მაგრამ არ შეშინდეთ, მალე ერთგვაროვან მასას მიიღებთ.
   
4. შემდენ ნელ-ნელა დაუმატეთ დარჩენილი ფქვილი.
   
5. თუ გსურთ ცომი ფლასტიური იყოს, მოატავსეთ იგი ცელოფნის პარკში და ნახევარი საათით მაცივარში შედეთ.
   
6. შემდეგ გამოიღეთ, გააბრტყელეთ მოათავსეთ მასში ფარში და მოხარშეთ.
   

გემრიელად მიირთვით