სტუმრები აღფრთოვანდნენ, როცა გაიგეს, რაში გაახვია დიასახლისმა სალათი! ძალიან გემრიელი და უჩვეულოა

ყოველ დიასახლისს სურს, გააოცოს და აღაფრთოვანოს სტუმრები და შინაურები. თუმცა, ყველა კერძი გბეზრდება, თუ ერთსა და იმავეს ამზადებ. დღეს ჩვენ შემოგთავაზებთ სალათი-რულეტის მომზადებას. ასეთი კერძი უჩვეულოდ გამოიყურება და ძალიან გემრიელია.

ინგრედიენტები:

• 100 გრ ქამა სოკო
  
• 50 გრ კარაქი
  
• 70 გრ სტაფიო კორეულად
  
• მარილი გემოვნებით
  
• 2 ს.კ. ზეთი
  
• 300 გრ ქათმის ფილე
  
• 50 გრ ნიგოზი
  
• 1 კბილი ნიორი
  
• 300 გრ მაგარი ყველი
  

მომზადება:

1. მოხარშეთ ქათამი, გააცივეთ და წვრილად დაჭერით.
   
2. დაჭერით სოკო და შეწვით ზეთში, დაუმატეთ მარილი.
   
3. გაატარეთ ნიგოზი, შემდეგ კარაქი.
   
4. შეურიეთ ეს პროდუქტები და დაუმატეთ სტაფილო, მაიონეზი და ცოტა მარილი.
   
5. გაატარეთ ნიგოზი, შემდეგ კარაქი.
   
6. შეურიეთ ეს პროდუქტები და დაუმატეთ სტაფილო, მაიონეზი და ცოტა მარილი.
   
7. მიღებული მასისა მოათავსეთ საყინულეში.
   
8. დაჭრილი ყველი მოათავსეთ ცელოფანში, ჩადევით მდუღარეში, რათა დადნეს.
   
9. გააბრტყელეთ ყველი და გააცივეთ.
   
10. გაჭერით პარკი ისე, რომ ყველი არ დაზიანდეს, მოათავსეთ ყველზე მზა სალათი და ფრთხილად დაახვიეთ რულეტის მსგავსად. შეინახეთ მაცივარში ცოტა ხნით.