დიასახლისმა ფარში პარკში მოათავსა და ცომის გასაბრტყელებელი ჯოხით გააბრტყელა. რაც მიზეზი გავიგე, მეც ასე ვიქცევი!

დიასახლისმა ფარში პარკში მოათავსა და ცომის გასაბრტყელებელი ჯოხით გააბრტყელა. რაც მიზეზი გავიგე, მეც ასე ვიქცევი!
ცნობილია, რომ ხორცი, რომელიც რამდენჯერმე გაალღვეს და კვლავ გაყინეს, კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს. ასე ხშირად ემართება ფარშს, რადგან გაყინულ მდგომარეობაში ძნელია მისი ნაწილის მოჭრა და გიწევს მთლიანად ხელახლა გაცხელება, დარჩენილი ნაწილი კი კვლავ უნდა გაყინო.

ამ უსიამოვნებას თავს აარიდებთ, თუ ჩვენს სასარგებლო ხრიკს გამოიყენებთ.

ფარშის სწორად შენახვა

საჭირო მასალა
  • მზა ფარში (ხახვის გარეშე)
  • ცელოფნის პარკი, უმჯობესია zip lock ჩამკეტით
  • ცომის გასაბრტყელებელი ჯოხი
  • სუშის ჩხირები


მომზადება



მოათავსეთ ფარში პარკში, შეავსეთ სივრცის ნახევარი. გააბრტყელეთ ჯოხით. სუშის ჩხირით ან რაიმე სხვა საშუალებით ( მაგალითად ბრტყელი შამფურით ან დანის ბლაგვი მხარით) ოდნავ დააჭირეთ და შექმენით ნაჭრების ულუფების უჯრები. გაყინვის შემდეგ ნაწილების მოტეხვა გაგიადვილდებათ.