შემწვარი კარტოფილი ჩინურად - მზადდება მომენტალურად!
fpaparazzi შემწვარი კარტოფილის კიდევ ერთ, შესანიშნავ და ორიგინალურ ვერსიას გთავაზობთ! რაც მთავარია, გემრიელთან ერთად ძალიან მარტივი მოსამზადებელია!
საჭირო მასალა:
მომზადების წესი:
გემრიელად მიირთვით!
საჭირო მასალა:
- კარტოფილი 500 გ
- წიწაკა ჩილი 4 ცალი
- ნიორი 10 კბილი
- ვაშლის ძმარი 3 ს/კ
- ზეთი 100 მლ
- მარილი გემოვნებით
მომზადების წესი:
- გაფცქვნილი კარტოფილი დაჭერით ასანთის ღერებად.
- ჩილი დაჭერით წრეებად, არ ამოაცალოთ თესლი.
- ნიორი დაჭერით მსხვილად.
- ღრმა ტაფაში გაახურეთ ზეთი და მაღალ ცეცხლზე მოხრაკეთ ჯერ ნიორი, შემდეგ ნახევარ წუთში დაუმატეთ კარტოფილი. თან ინტენსიურად ურიეთ!
- 3-4 წუთში ჩაასხით ძმარი და მოაყარეთ მარილი.
- შეწვით 40 წუთის განმავლობაში.
- დაუმატეთ ჩილი, ამოურიეთ და 1-2 წუთში გადმოდგით ცეცხლიდან!
გემრიელად მიირთვით!