რულეტი ხაჭოს ცომით და ვაშლის გულსართით
fpaparazzi გთავაზობთ მარტივი ნამცხვრის დესერტს, რომელიც გულგრილს ვერ დატოვებს ყველაზე დახვეწილი გემოვნების მქონე გურმანსაც კი.
საჭირო მასალა:
მომზადება:
გემრიელად მიირთვით!
საჭირო მასალა:
- ფქვილი 200 გ
- კარაქი 100 გ
- ვაშლი 2-3 ცალი
- ხაჭო 200 გ
- ქიშმიში 50-100 გ
- შაქარი 2 ს/კ
- გამაფხვიერებელი 1 ჩ/კ
- კვეცხის გული 1 ცალი
- მწიკვი მარილი
- ლიმონის წვენი 1 ს/კ
მომზადება:
- ხაჭოს ცომისთვის შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი: ფქვილი გამაფხვიერებლით და მარილით, კარაქი და ხაჭო - მოზილეთ ხელით კარგად ცომი.
- შეახვიეთ საკვების შესაფუთ ცელოფანში და მოათავსეთ მაცივარში ნახევარი საათით.
- გულსართისთვის: გაფქცვენით ვაშლი, ამოაჭერით გულები და დაჭერით კუბიკებად, მოასხით ლიმონის წვენი.
- დაუმატეთ გარეცხილი და გამშრალი ქიშმიში და შაქარი. სურვილისამებრ დარიჩინიც.
- გაყავით ცომი 2 ნაწილად. გააბრტყელეთ თითოეული თხლად და გაანაწილეთ მასზე გულსართი. გადაახვიეთ რულეტად.
- წაუსვით რულეტს კვერცხის გული და აცხვეთ წინასწარ 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 30 წუთი.
- გამომაცხვარ რულეტებს მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
გემრიელად მიირთვით!