პოპულარული და გემრიელი ტორტი - ”მთვრალი ალუბალი”

თუკი დესერტებში ტკბილ-მჟავე არომატებს ანიჭებთ უპირატესობას, FPAPARAZZI-ი გირჩევთ აუცილებლად მოამზადოთ ტორტი ამ რეცეპტით.
საჭირო მასალა:
ბისკვიტისთვის:
  • 5 კვერცხი
  • 1 ჭიქა შაქარი
  • 0,5 ჩ.კ სოდა
  • 2 ს.კ კაკაო
  • 1 ჭიქა ფქვილი

კრემისთვის:
  • 0,5 ქილა შედედებული რძე
  • 200 გ კარაქი

მინანქრისთვის:
  • 1,5 ს.კ რძე
  • 3 ს.კ შაქარი
  • 1,5 ს.კ კაკაო
  • 2 სკ. კარაქი

მომზადება:
  • ალუბალს დაასხით წითელი ღვინო და გააჩერეთ 1 დღე- ღამის განმავლობაში.
    ბისკვიტი:
    1. 5 კვერცი და 1 ჭიქა შაქარი კარგად ათქვიფეთ.
    2. დაუმატეთ 0,5 ჩ.კ სოდა (ძმარში გახსნილი), 2 ს.კ კაკაო, 1 ჭიქა ფქვილი და გამოაცხვეთ ბისკვიტი.
    3. ცოტა შეაგრილეთ.
    4. შემდეგ მოაჭერით ზედა ნაწილი და ამოაცალეთ გული. უნდა დარჩეს მხოლოდ ცარიელი ფორმა.

    კრემი:
    1. 0,5 ქილა შედედებულ რძე და 200გ კარაქი კარგად ათქვიფეთ.
    2. ტორტის რბილობი, კრემი და ალუბალი აურიეთ ერთმანეთში და ისევ მოათავსეთ ტორტის ფორმაში.

    მინანქარი:
    1. 1,5 ს.კ რძე, 3 ს.კ შაქარი, 1,5 ს.კ კაკაო ჩავყაროთ პატარა ჯამში და დავდგათ ცეცხლზე.
    2. აუმატეთ 2 ს.კ კარაქი.
    3. ტორტს დააფარეთ თავზე ზედა ფენა.
    4. მოასხით მინანქარი და მორთეთ ალუბლებით.

    გემრიელად მიირთვით

    თუ სრულად გაეცანით ჩვენს სტატიას, ჩამოგიყალიბდათ გარკვეული მოსაზრებები, გთხოვთ გაგვიზიარეთ ის კომენტარებში. ასევე არ დაივიწყოთ გაუზიაროთ ეს ინფორმაცია მეგობრებს.ყოველი თქვენი აქტივობა საიტს განვითარებაში ეხმარება.
  • ინფორმაცია
    ჯგუფ სტუმარი-ის წევრებს არ აქვთ ინფორმაციის დატოვების უფლება.

    გამოკითხვა

    რამდენი ხანია რაც ჩვენი საიტით სარგებლობთ?

     

    რეკლამა