ბლინები ყველითა და კამით

ბლინები ყველითა და კამით
იშვიათია ადამიანი, რომელსაც ბლინები არ უყვარს. FPAPARAZZI-ის რედაქციამ ბლინების განსხვავებული რეცეპტი შეგირჩიათ.
საჭირო მასალა:
  • რძე- 400 მგ
  • კვერცხი- 2 ცალი
  • ფქვილი- 150გ
  • გახეხილი ყველი- 150გ
  • მარილი გემოვნებით
  • გამაფხვიერებელი- 5 გ
  • მცენარეული ზეთი- 2 ს.კ
  • კარაქი- 50გ
  • კამა- 30გ

მომზადების წესი:
  1. რძე შეათბეთ და ნელ- ნელა დაუმატეთ შაქრი და მარილი.
  2. ცალკე ჯამში ჩაყარეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი.
  3. დაუმატეთ 2 კვერცხი.
  4. ყველი გახეხეთ წვრილ სახეხზე, შემდე კი ფვილიან მასასთან ერთად დაუმატეთ თბილ რძეს.
  5. მიღებულ მასას დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი კამა და მცენარეული ზეთი.
  6. კარგად მოურიეთ, რომ ერთგვაროვანი მასა მიიღოთ და შეწვით.

გემრიელად მიირთვით.